中华美食官网版v9.86.09.00

传统美食，宝宝知多少？北京烤鸭、冰糖葫芦？当然不止这些。让【中华美食】，带宝宝认知与制作。 烹饪高汤面 醇香浓郁的汤，是高汤面的“灵魂”。宝宝先准备汤底：倒入切好的牛肉，翻炒出香味，淋上开水……继续熬煮，再加点酱油提鲜。面条已煮好，到宝宝发挥创意的时候——新鲜多样的配菜如何选？荷包蛋+鲜虾+葱花，搭配浅黄色面条，哇，兼顾颜值与营养。 调馅包肉包 肉包的关键是馅料：把猪肉放入绞肉机，给它换个“新模样”——肉块变肉泥，添加葱、姜和多种调味品，搅拌均匀，肉馅完成。准备开包！舀一勺肉馅，添加到包子皮的正中心，再用包子皮紧紧裹住肉馅……上锅，启动蒸锅蒸熟。传统风味的肉包真是鲜香四溢！ 薄饼卷烤鸭 北京烤鸭的制作过程充满讲究：鸭子先刷上糖水，再挂在壁炉烤制。注意，出炉后要先用扇子扇几下，冷却下鸭子......对“片鸭”的刀工也有高要求——宝宝必须保证鸭肉热腾、鸭皮酥脆地一整片切下来，搭配葱丝、黄瓜条，卷在薄饼里，蘸上甜辣酱，地道烤鸭出炉。 【中华美食】中还有很多美食：火锅、饺子......完成制作后，“奇妙小百科”将进一步解释与科普，让宝宝们了解中国菜的精髓，成为真正的“中华小当家”。

软件特点

专注于中华传统美食，让宝宝认知和学习美食制作。

功能特色

详细介绍多种美食的制作过程，如北京烤鸭、高汤面、肉包等，步骤清晰。

包含烹饪过程中的各种细节和要点，如高汤面的汤底制作、肉包馅料调配等。

软件亮点

强调美食的文化内涵，通过“奇妙小百科”让宝宝了解中国菜精髓。

注重宝宝的动手和创意能力培养，如让宝宝选择高汤面的配菜。

制作过程生动有趣，吸引宝宝的注意力和兴趣。